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桔梗ヶ原産のナイヤガラ種のぶどうを原料とした無添加ワインを蒸留し、樽で熟成させた個性ある香りと味(地ブランデー)に仕上げてあります。
VSOPは7,8年以上樽熟したブランデー原酒を使用し、熟成期間が長くブランデーの深みを感じられます。

商品名五一ブランデー VSOP
容量720ml
アルコール分43 %
製造者株式会社林農園



about 林農園 (五一わいん) 

創業1911年。日本を代表する「桔梗ヶ原のメルロー」の原点を築いた、信州塩尻桔梗ヶ原の老舗ワイナリーです。

1951年、創業者の林五一さんが塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。


五一わいん
商品ラインナップ
桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったのは70年代。
長年の苦労の末に、このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。五一さんが持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお、現在も毎年元気にぶどうを実らせています。




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